Алкоголь - польза или вред?

« Назад

Алкоголь - польза или вред?  29.07.2019 08:09

Мы знаем, что употребление слишком большого количества алкоголя для нас вредно. Он дает нам похмелье, заставляет нас чувствовать себя усталым и мало влияет на нашу внешность - и это только на следующее утро.

В долгосрочной перспективе это увеличивает риск развития длинного списка заболеваний, включая рак молочной железы, рак полости рта, болезни сердца, инсульты и цирроз печени.

Исследования показывают, что высокое потребление алкоголя также может повредить нашему психическому здоровью, ухудшить память и снизить фертильность.

Прямая связь между алкоголем и печенью хорошо известна, но как насчет воздействия алкоголя на другие органы?

Многочисленные исследования сердца показывают, что умеренное употребление алкоголя помогает защитить от болезней сердца, повышая уровень хорошего холестерина и останавливая образование тромбов в артериях.

Токсичность

Однако было обнаружено, что употребление более трех напитков в день оказывает прямое и вредное воздействие на сердце. Пьянство, особенно со временем, может привести к повышению артериального давления, алкогольной кардиомиопатии, застойной сердечной недостаточности и инсульту. Пьянство также приводит к увеличению количества жира в кровотоке.

Связь между алкоголем и раком хорошо известна. Исследование, опубликованное в Минздраве в этом году, показало, что употребление алкоголя вызывает в России 65% случаев заболевания раком каждый год - 45% случаев у мужчин и 20% у женщин.

Эксперты по раку говорят, что на каждые дополнительные 10 г алкоголя в день риск развития рака молочной железы увеличивается примерно на 7-12%.

Предыдущие исследования в отношении рака кишечника показывают, что увеличение потребления алкоголя на 100 г в неделю увеличивает риск заболевания раком на 19%.

Недавний отчет в журнале «Иммунология» BioMed Central показал, что алкоголь ослабляет способность организма бороться с вирусными инфекциями.

А исследования фертильности показывают, что даже легкое употребление алкоголя может снизить вероятность зачатия у женщин, в то время как употребление алкоголя у мужчин может снизить качество и количество сперматозоидов.

Почему алкоголь оказывает это негативное влияние на все элементы нашего здоровья, может быть связано с ацетальдегидом - продукт алкоголя распадается в организме.

Ацетальдегид токсичен и, как было показано, повреждает ДНК.

Доктор К.Дж. Патель из лаборатории молекулярной биологии Совета медицинских исследований в Кембридже недавно завершил исследование токсического воздействия алкоголя на мышей.

Его исследования предполагают, что однократного употребления алкоголя во время беременности может быть достаточно, чтобы нанести непоправимый урон геному ребенка.

Алкогольный синдром у плода, по его словам, «может привести к серьезным повреждениям детей, рожденных с нарушениями головы и лица и умственными недостатками».

«Четкое соотношение дозы»

По его словам, алкоголь является хорошо известным агентом, вызывающим рак.

«Вы не можете получить раковую клетку, если ДНК не изменена. Когда вы пьете, ацетальдегид разрушает ДНК жизни и ставит вас на путь к раку».

«Одним из наиболее распространенных генетических дефектов у человека является наша неспособность противостоять токсичности алкоголя».

Доктор Ник Шерон, который руководит отделением печени в больнице общего профиля в Саутгемптоне, говорит, что механизмы, с помощью которых алкоголь наносит вред, не совсем ясны.

«Токсичность алкоголя сложна, но мы знаем, что существует четкое соотношение доз».

При алкогольной болезни печени, чем больше потребление алкоголя в неделю, тем больше повреждение печени, и это увеличивается в геометрической прогрессии, например, для тех, кто выпивает от шести до восьми бутылок или более вина в этот период.

По словам доктора Шерона, за последние 20-30 лет смертность от болезней печени увеличилась на 500%, причем 85% из-за алкоголя. Только в последние несколько лет этот рост замедлился.

«Алкоголь оказывает большее влияние, чем курение, на наше здоровье, потому что алкоголь убивает в более молодом возрасте. Средний возраст смерти для людей с алкогольным заболеванием печени - 40 лет».

«Вреднее, чем героин или крэк»

Алкоголь, несомненно, также является проблемой общественного здравоохранения.

Ранее в этом году данные NHS показали, что количество случаев госпитализации, связанных с алкоголем, достигло рекордного уровня в 2010 году. Более 10 миллионов человек были приняты в 2009-10 годах по сравнению с 945 500 в 2008-09 годах и 510 800 в 2002-03 годах. Почти два из трех из этих случаев были мужчинами.

В то же время благотворительный алкогольный концерн прогнозировал, что число приемных комиссий достигнет 1,5 млн в год к 2015 году и будет стоить 3,7 млрд фунтов стерлингов в год.

В прошлом году исследование в The Lancet пришло к выводу, что алкоголь более вреден, чем героин или крэк, если учитывать общую опасность для человека и общества.

Исследование, проведенное Независимым научным комитетом по наркотикам, также определило, что алкоголь в три раза более вреден, чем кокаин или табак, поскольку он широко используется.

Так сколько алкоголя слишком много? Что мы можем безопасно пить?

Правительственные рекомендации по употреблению алкоголя в настоящее время пересматриваются. В настоящее время они говорят, что женщина не должна пить более двух-трех единиц алкоголя в день, а мужчина - три-четыре единицы в день.

Но Пол Уоллес, врач общей практики и главный медицинский советник Drinkaware, говорит, что люди просто не знают о содержании алкоголя в большом бокале вина.

«Большинство из нас не понимает, что мы пьем, и вы можете легко выйти за допустимые пределы».

Кэтрин Браун, руководитель исследований в Институте алкогольных исследований, говорит, что текущие руководящие принципы и то, как они передаются, могут давать общественности вводящую в заблуждение информацию.

«Мы должны быть очень осторожны, предполагая, что для населения существует« безопасный »уровень потребления алкоголя. Скорее, нам нужно объяснить, что существуют риски, связанные с употреблением алкоголя, и что чем меньше вы пьете, тем ниже риск развития проблемы со здоровьем.

«Мы надеемся, что правительство использует это как возможность помочь изменить представления о том, что регулярное употребление алкоголя является нормальной, безрисковой практикой».

Д-р Уоллес хочет, чтобы правительство лучше справлялось с сообщением, которое оно рассылает, объясняя принципы употребления алкоголя в единицах в неделю, а не в день - не более 21 единицы для мужчин, 14 единиц для женщин в неделю.

Доктор Шерон соглашается: «Не существует такого понятия, как безопасный уровень, но правительство должно где-то провести черту. Это баланс».

«Людям нравится пить, но они должны признать, что есть соотношение риска и выгоды».



Работаю с
КриптоПро
1С Предприятие
MacOS
Linux
Windows
Бесплатно, круглосуточно